MONESTIR

100% Merlot, MONESTIR es presenta en negre i rosat

MONESTIR Negre 2016
Denominació d’Origen CATALUNYA

Denominació d’origen Catalunya
D’un profund color porpra fosc, en nas molt afruitat amb notes de fruites vermelles, melmelada de cireres, prunes però també amb aromes més especiats com la vainilla o el coco combinats als de les herbes aromàtiques mediterrànies.
En el seu pas en boca apareixen notes de grans de cafè, xocolata i tabac.
Produeix un paladar intens i elegant, amb una bona acidesa, aixi com tanins molt madurs i agradables.
Recomanem obrir l’ampolla almenys 1 hora abans de degustar-ho, preferiblement a 18 °.
MONESTIR 2016 té una complexitat que pot expressar-se encara millor en decantar-ho.
Aquest vi continuarà madurant bé, podent prolongar-se el seu potencial fins a 7 o 9 anys.
Acompanya perfectament bé la caça, la carn vermella, els magrets d’ànec, carn en salsa, graellades i també formatges. És meravellós amb plats amb sabor picant.
Us ho proposem també en magnum (150 cl).

Per a més informacions o comandes, poden contactar-nos a l’adreça següent :  contact@lavinyadelquintet.com

 

MONESTIR Rosat cuvée 2018

Monestir Rosat, com el seu germà gran, és 100% Merlot.
El seu color rosat amb reflexos taronges recorda les postes de sol sobre el Monestir de Santes Creus vist des de les vinyes. El seu nas afruitat descobreix aromes de maduixes i pètals de rosa. En boca, mostra tota la dolçor de les fruites vermelles aliada a una bella acidesa que s'expandeix. La seva llarga sensació en boca fa venir ganes de
repetir.
Monestir Rosat és ideal per a acompanyar el vostre estiu.
Recomanem degustar-ho ben fresc (12°).

Per a més informacions o comandes, poden contactar-nos a l’adreça següent :  contact@lavinyadelquintet.com